Het gaat om een omgebouwd Coop-filiaal dat nu als Plus verder gaat en de koeling als pilot heeft. In de koeling zit zowel standaard agf-assortiment als gekoeld voorverpakt fruit. ‘We kunnen aangeven dat dit gaat om een pilot in verband met mogelijke toekomstige wetgeving’, zegt een woordvoerder van Plus. De formule wil verder inhoudelijk niet ingaan op de pilotopstelling.
Koeling Plus zit in voormalige Coop pilotwinkel
In het kader van duurzaamheid laait met enige regelmaat de discussie binnen de politiek op om alle gekoelde meubels in supermarkten verplicht af te dekken. Soms gebeurt dat op gemeentelijk niveau. De winkel in Velp was een voormalige pilotwinkel van Coop, waar al eerder onder andere een nieuwe broodopstelling werd getest. Het hoofdkantoor van Coop is ook in Velp gevestigd.
Witlof met klep in Plus
Opvallend is verder dat de witlof ook is afgedekt met een klep. Distrifood schreef daar al eerder open. Albert Heijn Almere Parkwijk heeft de derving van witlof met 43 procent zien afnemen dankzij een speciale witlofklep. Als witlof te lang licht krijgt, worden de stronkjes groen en bitter. Dat zeggen de UvA-studenten die With Lof hebben ontwikkeld vanuit een studieopdracht. Volgens Lisanne Bun, Daniël Stalpers, Martijn Kuiper en Julia Verbij wordt er jaarlijks 5,2 miljoen kilo witlof weggegooid omdat die is blootgesteld aan licht.
